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2017.04.06 Thursday

冷やしうどん。

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うどん好きです。

冬は鍋焼うどん、夏は、さっぱりざるうどん。

だんだん暖かくなると、ちょっとひと手間かけて、干うどんをゆでて流水でもみ洗いして、ツルルって・・・おいしくてさっぱりします。笑
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