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2018.05.30 Wednesday

ニンニクの茎

KIMG0535.JPG
やっぱり、おいしい。
私の大好きな野菜の一つ、ニンニクの茎。

ロース肉を拍子木切りにして、しょうゆと酒で下味をつけかたくり粉をまぶします。

さっとゆでたニンニクの茎と炒めます。
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